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Schär Sauerteigbrot - glutenfrei

Art.Nr.  2008816
3,45 €
14,38 € / 1 kg  inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Das Nordlicht unter den Broten Da wirbelt das Rot der Preiselbeeren mitten durch die Farbenpracht der Nordlichter und verschmilzt alsbald zu feinstem Kompott. Es tanzt sich in den dunklen Sauerteig, wo Quinoa schon darauf wartet. Und so schmecken sie glücklich, bis ans Ende des Brotes. Ein skandinavisches Farbenmärchen – mit genussvollem Happy-End!
  • Glutenfrei
  • Weizenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne Milchzusatz
  • Ohne Eierzusatz

Artikeldetails

Lagerhinweis Bei Raumtemperatur trocken lagern In Schutzatmosphäre und mit Sauerstoffabsorber verpackt. Nach dem Öffnen, Packung wiederverschließen und das Brot innerhalb von wenigen Tagen konsumieren oder direkt einfrieren
Kontakt Dr. Schär AG / SPA
Kontaktadresse Winkelau 9 - 39014 Burgstall / Postal (BZ) - Italy
Allergenhinweis SOJA, NUSS, MAIS, SENF
Inhalt 240 g
Eigenschaften Laktosefrei|Glutenfrei
Zutaten Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl, Maismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Leinsamenmehl 3,8%, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylcellulose; Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1,5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren von SOJA enthalten. LAKTOSEFREI.

Gefahrenhinweis

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Brennwert 924 kj / 220 kcal
Fett in g 3.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren in g 0.5 g
Kohlenhydrate in g 38.0 g
- davon Zucker in g 5.3 g
Ballaststoffe in g 8.9 g
Eiweiß in g 4.1 g
Salz in g 1.0 g